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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Gado de Leite. |
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Data corrente: |
22/07/2019 |
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Data da última atualização: |
07/02/2024 |
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Tipo da produção científica: |
Circular Técnica |
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Autoria: |
SIQUEIRA, K. B. |
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Afiliação: |
KENNYA BEATRIZ SIQUEIRA, CNPGL. |
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Título: |
O mercado consumidor de leite e derivados. |
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Ano de publicação: |
2019 |
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Fonte/Imprenta: |
Juiz de Fora: Embrapa Gado de Leite, 2019. |
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Páginas: |
17 p. |
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Descrição Física: |
il. |
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Série: |
(Embrapa Gado de Leite. Circular Técnica, 120). |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Sumário Executivo O leite é uma das commodities agropecuárias mais importantes do mundo e todos os dias, bilhões de pessoas consomem leite no mundo, nas suas mais diversas formas. Ele apresenta importância econômica como fonte de renda e sobrevivência para grande parte da população mundial, além de ser uma fonte vital de nutrição. Diante disso, este estudo pretende analisar o panorama do consumo de lácteos no Brasil e no mundo, traçando os fatores que afetam este consumo, bem como as principais tendências para os próximos anos. Em média, 116,5 equivalentes kg de leite são consumidos por cada habitante por ano e essa quantidade tem aumentado a taxas de 1,2% ao ano. Os níveis de consumo variam consideravelmente entpre os países e são influenciados principalmente pela renda. No Brasil, a indústria de laticínios é o segundo segmento mais importante da indústria de alimentos. O consumo aparente per capita no Brasil em 2018 foi de 166,4 L/hab., valor que ainda se encontra abaixo do consumo verificado em outros países desenvolvidos (cerca de 250-300), mas bem acima do total consumido há duas décadas. O produto lácteo mais consumido no País é o leite longa vida, mas os queijos têm apresentado taxas de crescimento de vendas maiores nos últimos anos, devido principalmente às mudanças no perfil dos consumidores brasileiros, que atualmente é formado principalmente por indivíduos mais jovens e que demandam mais nutrição, praticidade, conveniência, personalização, entre outros atributos. |
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Palavras-Chave: |
Consumo de lácteos; Mercado de lácteos; Tendências. |
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Categoria do assunto: |
E Economia e Indústria Agrícola |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/199791/1/CT-120-MercadoConsumidorKennya.pdf
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Marc: |
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653 $aMercado de lácteos
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Registro original: |
Embrapa Gado de Leite (CNPGL) |
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Biblioteca |
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Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Semiárido. |
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Data corrente: |
09/08/2001 |
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Data da última atualização: |
17/10/2019 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
SILVA, V. de P. R. da; AZEVEDO, P. V. de; SILVA, B. B. dA; TEIXEIRA, A. H. de C.; SOARES, J. M.; ESPINOLA SOBRINHO, J. |
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Afiliação: |
ANTONIO HERIBERTO DE CASTRO TEIXEIRA, CPATSA; JOSÉ MONTEIRO SOARES, CPATSA. |
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Título: |
Componentes do balanco de energia num pomar de mangueiras em condicoes especificas de nebulosidade. |
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Ano de publicação: |
2001 |
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Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO BRASILEIRO DE AGROMETEOROLOGIA, 12.; REUNIAO LATINO-AMERICANA DE AGROMETEOROLOGIA, 3., 2001, Fortaleza. Anais... Fortaleza: SBA: FUNCEME, 2001. |
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Páginas: |
v. 2, p. 417-418. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
O presente trabalho tem como objetivo analisar o comportamento médio dos componentes do balanço de energia, ao longo do ciclo produtivo da mangueira, em condições específicas de energia, e a eficiência dos modelos de estimativa do fluxo de calor latente em função do saldo de radiação. |
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Palavras-Chave: |
Radiation. |
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Thesagro: |
Balanço de Energia; Manga; Radiação. |
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Thesaurus NAL: |
energy balance; mangoes. |
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Categoria do assunto: |
A Sistemas de Cultivo |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/203079/1/COMPONENTES-DO-BALANCO-DE-ENERGIA-NUM-POMAR-DE-MANGUEIRAS-EM-CONDiCOES-ESPECiFICAS-DE-NEBULOSIDADE.pdf
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Marc: |
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520 $aO presente trabalho tem como objetivo analisar o comportamento médio dos componentes do balanço de energia, ao longo do ciclo produtivo da mangueira, em condições específicas de energia, e a eficiência dos modelos de estimativa do fluxo de calor latente em função do saldo de radiação.
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Registro original: |
Embrapa Semiárido (CPATSA) |
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